Unser Restaurant stellt sich vor..

Unser Restaurant bietet die typisch regionale deutsche Küche mit frischen Zutaten. Wir kochen nach traditionellen Rezepten aber auch moderne Speisen kommen auf unseren Tisch. Bei uns werden die Rouladen noch von Hand gewickelt, was unsere Gäste besonders schätzen.

Mit den saisonalen Aktivitäten wie Wild-, Spargel-, Matjes- oder Gänse-Wochen werden kulinarische Akzente gesetzt.

Auszug aus unserer Speisekarte:

Wildgerichte: z. B.
Hirschbraten mit Rahmsoße, Apfelrotkohl und Kroketten
13,50 €.
Wildschweinbraten mit böhmeischer Wildsoße, Apfelrotkohl
und Kroketten 14,50 €.

Hauptspeisen: z. B.
Hühnerfrikasse´im Reisrand, mit gemischtem Salat 9,50 €
Hähnchenbrustfilet "Indisch", mit Currysoße, Reis
und gemischtem Salat 11,50 €
Eine Rindsroulade mit Rahmsoße, Apfelrotkohl und
Salzkartoffeln 11,90 €
"Schnitzel Holstein" - Schweinerückenschnitzel mit
Spiegelei, Bratkartoffeln und gemischtem Salat 11,90 €

Kleinigkeiten:z. B.
Toast "Grüner Jäger" - Toast mit Schinken, Zweibeln
in Rührei, mit Käse überbacken 7,80 €
"Herrentoast" - Toast mit Scghweinerückenschnitzel,
Champignons, mit Käse überbacken 7,90 €
Salatteller "Grüner Jäger" - Großer gemischter Salat
mit Streifen vom Hähnchenbrustfilet, Toast und Butter
7,90 €

Der Niedersachsenteller - siehe Seite "Niedersachenteller"

Bitte beachten Sie unsere Monats-Aktionen unter
"Aktuelles"!

Restaurant-Öffnungszeiten:

Mittagstisch von 12.00 -14.00 Uhr von Freitag - Sonntag. Montag, Dienstag und Donnerstag auf Anmeldung!

Abendkarte täglich ab 18.00 Uhr.

Mittwochs Restaurant-Ruhetag!

Bitte schauen Sie unter "Aktuelles" nach den Öffnungszeiten zwischen den Feiertagen!